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偶而也會想去平價牛排館
因為有吃到飽的沙拉吧
可以續杯的咖啡
有時還會有現爆爆米花
所以這天就去吃個牛排吧
這天我點了五分熟的牛排
但是送上來的卻是一直流血的肉
邊切邊流...嚇死我了,哪敢再吃ㄚ
但是不吃也是丟掉,太浪費了
所以就包回家吧
晚上來做個奢華料理吧
Step1.先起油鍋,把洋蔥大蒜切片先放進炒鍋爆香
Step2. 當顏色炒到有點焦黃時加入新鮮番茄丁
Stpe3.炒一炒再加入中午剩下的牛排,
先把牛排切成條狀,再放進炒鍋炒!
有看到牛肉的中間都紅紅的嗎?
就算是五分熟也不應該是送上來後一直流血吧!!
Stpe4.在牛肉差不多炒熟了,這時再加入已經燙過的烏龍麵一起拌炒!
噹噹噹~~~好吃豐富又奢華的牛排炒烏龍麵就上桌嘍
因為牛排店都附有黑胡椒醬了
所以在家自己炒的時候就不用再加佐料了
裝盤時再灑上蔥末再加上洋蔥跟番茄的甜味
真的是超好吃的ㄡ
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